Recette: Délicieux Feuilletés a la viande haché

Feuilletés a la viande haché. Ajouter la viande hachée, la coriandre et le mélange d'épices, puis mélanger le tout. Faire suer l'oignon, l'ail et la courge dans un peu de beurre à rôtir. Saler, poivrer, ajouter le curry, la coriandre, le cumin et le concentré de tomates, rissoler.

Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites revenir l'oignon haché. Quand il devient translucide, ajoutez le boeuf haché bien émietté. Hors du feu, incorporez la crème ainsi que les oeufs entiers, et mélangez bien. Vous pouvez cuisiner Feuilletés a la viande haché utilisant 7 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Feuilletés a la viande haché

1. C'est 1 of pâtes feuilletées (maison).
2. Vous avez besoin 200 g of Viande haché.
3. Vous avez besoin 2 of poivrons.
4. Vous avez besoin 1 of cac Coriandre haché.
5. C'est 2 of Oignons.
6. Préparer 1/2 of carotte.
7. Préparer of Ras le hanout.

Faire revenir la viande hachée et l'oignon dans un peu d'huile d'olive. Ajouter le persil et les épices puis laisser cuire quelques minutes. Incorporer le fromage râpé hors du feu et laisser la farce de côté. Une fois la farce refroidie, prendre un carré de pâte feuilletée et y déposer une bonne cuillère de.

Feuilletés a la viande haché pas à pas de recette

1. D'abord faite cuire les poivrons avec 1 oignon couper en fine lamelles dans une sauteuse, a feu doux avec du sel du poivre et du piment doux et couvrer jusqu'à ce qu'ils soient fondant..
2. Pendant ce temps épluché une petite carotte ou une demi carotte. Et le dernier oignon. Couper les grossièrement et haché les.
3. Une fois les poivrons cuits (je les prépares a l'avance en plus grande quantité et je garde dans une boite, en général ça me dure 4-5 jours suivant les préparations, on peut aussi les manger comme ça). Je fais revenir mon mélange carotte oignon et j'ajoute ma viande haché, le sel le poivre le ras le Hanout..
4. Dès que la viande est coloré (attention a ne pas la faire trop cuire), ajouter les poivrons, laisser chauffer une ou deux minute puis ajouter la coriandre a la fin de la cuisson. Garder votre farce de côté..
5. Étaler votre pâte en rectangle d'environ 0,5mm. Il ne doit pas être trop fin ni trop épais. Couper des carrés d'environ 10cm de côté..
6. Ajouter votre farce au centre du carré, vous pouvez même ajouter un petit bout de vache kiri en plus et ou du fromage râpé. Rabattez les quatre coins du carré au centre sur la farce..
7. Enfourner une vingtaine de minute la pâte doit être bien coloré. Et le fromage gratiné..
8. La farce est changeable a l'infini. Sinon vous pouvez retrouver la recette en vidéo sur mon insta : aswabcook.

C'est facile à préparer et rapide ! On peut préparer ses feuilletés version mini pour l'apéritif également ! Ou tout simplement pour un dîner avec une salade verte c'est parfait. Une recette simple et très bonne de feuilletés à la viande hachée et fromage. Délicieux friands dorés et croustillants à table ce soir. je vous laisse la découvrir vous même.