Recette: Appétissant Ojja Tunisienne

Ojja Tunisienne. Tunisian Ojja is a favorite national breakfast dish, but it can also be served for lunch or dinner. This recipe calls for both eggs and merguez (Tunisian spicy lamb sausage) so it is hearty and filling enough for a day's main meal. Some call it ojja, others call it shakshuka, shakshouka, shakshoukeh, jazz-mazz, or makhlama.

Some bake it in the oven. Tunisian Ojja is a favorite national dish, it can be served for lunch or dinner. This recipe calls for both eggs and merguez (Tunisian spicy lamb sausage). Vous pouvez avoir Ojja Tunisienne utilisant 8 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Ojja Tunisienne

1. Préparer 1 of dizaines de merguez.
2. Vous avez besoin 3 of œufs.
3. C'est 1 of poivron.
4. C'est 1 gousse of d'ail.
5. C'est 1 of tomate moyenne.
6. Vous avez besoin 1 cuillère à café of sel.
7. C'est 1 of demi cuillère à café de poivre.
8. Vous avez besoin of Persil haché.

Ojja is one of those staple dishes of Tunisia and many other surrounding counties. Over the years, however, people started using the name shakshuka to refer to both dishes. Shakshuka is similar in its base ingredients but usually has potatoes and doesn't always have eggs, and is a recipe we look forward to sharing with you in the future. Recette Ojja tunisienne d'Imène : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Ojja tunisienne aux oeufs en algérie il existe aussi la chakchouka qui est à base de poivrons et tomate ail et huile d olive on peut y casser des oeufs aussi selon les régions.

Ojja Tunisienne instructions de recette

1. Faite revenir les merguez dans de l'huile.
2. Une fois les merguez cuit, les retirer du feu conserver la sauce qu'il a dégager.
3. Faites revenir sur la sauce du merguez la gousse d'ail, ajouter la tomate et le poivron coupé en lanières. Ajouter 1 verre d'eau, épicer couvrer et laisser cuire 10 minutes à feu doux.
4. Couper les merguez en 3 puis les ajouter à la préparation et laisser cuire 10 min.
5. Casser les œufs directement dans la poêle, baisser le feu, couvrer. Quand le blanc des œufs est cuit c'est prêt !.
6. Ajouter du persil haché pour décorer.

La meilleure recette d ojja oeufs en sauce à la tunisienne. La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là. Ojja merguez recette tunisienne Il existe plusieurs sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles.